
360° Rotating Gas Oven
Model: HCRIO/TTG-360
Four à gaz rotatif à 360° de comptoir doté de la technologie Smart Temp qui ajuste la température de la chambre jusqu'à ±25°F entre les cycles de cuisson pour des résultats parfaitement constants. Capable de cuire jusqu'à 6 pizzas de 30 cm à la fois. Doté d'un écran tactile avec minuterie à rebours, pouvant contenir jusqu'à 500 recettes multi-étapes. Chargement et déchargement automatiques avec intérieur en acier inoxydable 301 et extérieur en 430. Fonctionne au gaz naturel à 40 200 BTU/h.
Tarification
Prix sur demande
| Commandes | Digital Controls |
| Phase | Single Phase |
| Puissance | Natural Gas – 40,200 BTU/h |
| Plage de température | 30°C–350°C |
| Tension | 208/240 V |
| Watt | 750 W |
| Largeur | 115 CM |
| Profondeur | 125 CM |
| Hauteur | 65 CM |
| Poids | 167 KG |
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