Gas Conveyor Pizza Oven
Model: HCPO/MG-100
Le four à pizza à bande transporteuse dimensionné pour les pizzerias à haut volume et toute opération cuisant des pizzas de qualité constante sur un long service. Le tapis convoyeur en acier inoxydable fonctionne à vitesse réglable afin de calibrer précisément le temps de cuisson requis par votre recette de pâte. La chambre utilise une chaleur radiante haut et bas pour un brunissage uniforme du fromage sur le dessus et de la croûte en dessous. Le four fonctionne au gaz naturel à 140 000 BTU. Doté d'un convoyeur réversible pour l'accès au nettoyage, d'un contrôleur numérique de température avec affichage côté opérateur, et de pieds en acier robuste avec roulettes.
Tarification
Prix sur demande
| Configuration | Conveyor pizza oven, single deck |
| Chambre de cuisson | 76 × 108 CM |
| Type de gaz | Natural Gas |
| BTU total | 140,000 (NG) / 130,000 (LP) |
| Plage de température | 150°C–300°C |
| Convoyeur | Stainless steel, adjustable speed, reversible |
| Répartition de la chaleur | Radiant top + bottom |
| Tension | 115V / 60Hz / 1 Phase |
| Ampérage | 10 |
| Pieds | Heavy-duty steel with casters |
| Dimensions extérieures | 165 × 105 × 90 CM |
| Poids net | 240 KG |
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