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🇹🇷 トルコ製
ピザオーブン
Electric Pizza Deck Oven
Model: HDOEL/15580
一貫した熱、精密な制御、長期的な耐久性を必要とする大量生産のピザ・ベーカリー事業向けに設計されたHUSMAKのオーブン。このデッキオーブンは耐火石加熱と独立した熱調整を組み合わせ、連続稼働時にも均一な焼き上がりを実現します。耐火石は焼成の合間の温度維持に役立ち、均一な底面加熱を必要とするピザ、パン、その他の焼き菓子に最適です。各デッキには独立して調整可能な上下加熱制御があり、製品の種類に応じて熱分布を微調整できます。ステンレス製構造で、稼働中の熱損失を抑える断熱ヒートシールド付き二重ガラスドアを搭載しています。
CE認証トルコ製AISI 304 ステンレス鋼EU基準
価格
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| デッキタイプ | Electric 2-deck oven |
| デッキサイズ | 155 × 80 CM |
| 加熱面 | Refractory stone |
| 温度制御 | Independent top and bottom per deck |
| ドアタイプ | Double insulated glass with heat shield |
| エネルギー消費量 | Minimum 5 A/hour |
| 構造 | Stainless steel |
