Double Arm Mixer
Model: HDAM/60
Le dernier pétrin à bras plongeants — une machine d'excellence conçue pour garantir une texture de pâte parfaite. Ses deux bras plongeants oxygènent la masse et évitent la surchauffe. Cette machine polyvalente garantit des résultats uniformes, légers et bien développés avec constance. Conçue pour répondre aux besoins des boulangers, pâtissiers et pizzaïolos. Pièces mobiles montées sur roulements à billes, boîte d'engrenages en fonte haute robustesse, mécanisme silencieux, bras de pétrissage en acier inoxydable inox 304. Disponible en deux vitesses ou vitesse variable. Équipée de roues et de deux pieds stabilisateurs.
Tarification
Prix sur demande
| Capacité de pâte | 60 KG |
| Capacité de farine | 4–40 KG |
| Volume de la cuve | 100 L |
| Diamètre de la cuve | 60 CM |
| Nombre de vitesses | 10 |
| Battements/min | 30–60 |
| Puissance | 2.3 kW – 400V/50/3 |
| Dimensions | 85 × 75 × 149 CM |
| Poids | 278 KG |
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